朝から掃除・洗濯もそこそこにシュークリーム作り。 カスタードクリームは問題なく完成。 問題はシューの部分である。 薄力粉を混ざるタイミングが難しい。 レシピにはこう書いてある 「水とバーターを弱火で火にかける」 ↓ 「バターが溶けたら一気に薄力粉…